Menugang: Hoofdgerecht

Soort hoofd ingrediënt: Gevogelte

Temperatuur: Koud

Smaak: Anders

Aantal personen : 4

bereidingstijd in minuten: 15

Ingrediënten:
  • 250 gr rundergehakt
  • 400 gr nasi groente
  • 1/2 pakje nasi kruiden
  • ketjap asin/manis
  • rijst
  • eieren

eventueel:

  • sat√© saus
  • sat√©stokjes
  • zure augurke

 

Bereidingswijze:
Kook de pasta met zout en spoel af met koud water. Pluk intussen de kip in stukjes en meng deze met de sla. Voeg ook de mango en ui toe aan de sla en schep alles door elkaar. Maak een dressing van olie, sinaasappelsap, honing, peper, zout en mosterd en schep deze door de salade samen met de pasta en de cashewnoten. Serveer in een mooie schaal.
 
  • Lekker als hoofdgerecht, maar ook bij de barbeque