Menugang: Bijgerecht

Soort hoofd ingrediënt: Vegetarische

Temperatuur: Koud

Smaak: Anders

Aantal personen : 4

bereidingstijd in minuten: 40

Ingrediënten:
  • 500 gr mager kwark.
  • 1/2 komkommer.
  • 4 teentjes knoflook.
  • 3 el olijfolie.
  • mespuntje zout.

Bereidingswijze:
Komkommer fijn raspen en daarna in de hand uitpersen.
Rest toevoegen en mengen.
Minstens 1 uur in de koelkast laten staan.