Menugang: BBQ

Soort hoofd ingrediënt: Anders

Temperatuur: Warm

Smaak: Anders

Aantal personen : 4

bereidingstijd in minuten: 60

Ingrediënten:
  • 5 el (spaanse olijf)olie
  • 2 teentjes knoflook geperst
  • 1 el vers geperst citroensap
  • 1/2 el oregano
  • 1 tl tijm
  • 2 tl honing
  • vers gemalen zwarte peper
  • snufje zeezout

 

Bereidingswijze:
 
Meng alle ingredi├źnten en voeg het vlees/kip toe. Laat minimaal 1 uur marineren. Hoe langer vlees in de koelkast afgedekt kan marineren, hoe lekkerder het vlees straks smaakt.
 
Deze marinade is heel geschikt voor kipfilet, spiesjes of varkenshaas.