- Menugang:
BBQ
- Soort hoofd ingrediënt:
Anders
- Temperatuur:
Warm
- Smaak:
Anders
- Aantal personen :
4
- bereidingstijd in minuten:
60
- Ingrediënten:
- 1 uitje gesnipperd
- 2 teentjes knoflook geperst
- 2 el balsamico azijn
- 2 tl honing
- 1/2 el ketjap manis
- 1 tl paprikapoeder
- vers gemalen zwarte peper
- zeezout
- flinke scheut zonnebloemolie of arachideolie
- Bereidingswijze:
Meng alle ingrediënten en voeg het vlees/kip toe. Laat minimaal 1 uur marineren. Hoe langer vlees in de koelkast afgedekt kan marineren, hoe lekkerder het vlees straks smaakt. Deze marinade is heel geschikt voor kip, rib- of scouderkarbonades.
