- Menugang:
BBQ
- Soort hoofd ingrediënt:
Anders
- Temperatuur:
Warm
- Smaak:
Anders
- Aantal personen :
4
- bereidingstijd in minuten:
60
- Ingrediënten:
- 75 ml yoghurt
- 1 tl kerriepoeder
- 1 tl cayennepeper
- Vers gemalen zwarte peper
- Snufje zeezout
- Paar el zonnebloemolie
- Bereidingswijze:
Meng alle ingrediënten en voeg het vlees/kip toe. Laat minimaal 1 uur marineren. Hoe langer vlees in de koelkast afgedekt kan marineren, hoe lekkerder het vlees straks smaakt. Deze marinade is heel geschikt voor kip- of varkenssaté of karbonades.