Menugang: Hoofdgerecht
Soort hoofd ingrediënt: Gevogelte
Temperatuur: Koud
Smaak: Anders
Aantal personen : 4
bereidingstijd in minuten: 20
Ingrediënten:
eventueel:
Bereidingswijze:
Kook de pasta met zout en spoel af met koud water. Pluk intussen de kip in stukjes en meng deze met de sla. Voeg ook de mango en ui toe aan de sla en schep alles door elkaar. Maak een dressing van olie, sinaasappelsap, honing, peper, zout en mosterd en schep deze door de salade samen met de pasta en de cashewnoten. Serveer in een mooie schaal.
Lekker als hoofdgerecht, maar ook bij de barbeque