aardappelsalade

 

Menugang: BBQ

Soort hoofd ingrediënt: Anders

Temperatuur: Warm

Smaak: Anders

Aantal personen : 4

bereidingstijd in minuten: 25

Ingrediënten:

  • 2 zoete rode puntpaprika’s
  • 200 gr zachte geitenkaas
  • 50 gr walnoten
  • Zwarte peper
  • Honing
  • Tijm

Bereidingswijze:

Koop een beetje rechte paprika’s, die blijven beter liggen op de BBQ. Snijd ze dwars doormidden en bestrooi de binnenkant met een beetje peper. Vul ze met geitenkaas en druk stukjes walnoot er tussen. Druppel een beetje honing er over bestrooi met tijm. Leg ze ongeveer 5-10 minuten op de bbq
Zijn ook te bereiden in de oven. Leg de paprika's dan ongeveer 10 minuten in de oven op 200 graden.