Menugang: BBQ

Soort hoofd ingrediënt: Anders

Temperatuur: Koud

Smaak: Anders

Aantal personen : 4

bereidingstijd in minuten: 60

Ingrediënten:

• 75 ml yoghurt
• 1 tl kerriepoeder
• 1 tl cayennepeper
• Vers gemalen zwarte peper
• Snufje zeezout
• Paar el zonnebloemolie

Bereidingswijze:

Meng alle ingrediënten en voeg het vlees/kip toe. Laat minimaal 1 uur marineren. Hoe langer vlees in de koelkast afgedekt kan marineren, hoe lekkerder het vlees straks smaakt.

 Deze marinade is heel geschikt voor kip- of varkenssaté of karbonades.