Menugang: Hoofdgerecht

Soort hoofd ingrediënt: Vis/Zeevruchten

Temperatuur: Warm

Smaak: Anders

Aantal personen : 4

bereidingstijd in minuten: 35

Ingrediënten:

• 250 gram gerookte zalm, in stukjes.
• 500 gram broccoli, in stukjes.
• 1 ui, fijngehakt.
• 250 ml room culinair light.
• 100 g oude geraspte kaas.
• 250 gram penne.
• 2 bouillonblokjes.

Bereidingswijze:

Kook de pasta beetgaar in kokend water waarin de bouillonblokjes zijn opgelost. Bak intussen de ui glazig en voeg de broccoliroosjes toe. Voeg na twee minuten de gerookte zalm toe. Zodra de zalm warm is, kan de room erbij met de kaas. Serveer met de beetgare pasta.