Menugang: BBQ

Soort hoofd ingrediënt: Anders

Temperatuur: Koud

Smaak: Anders

Aantal personen : 4

bereidingstijd in minuten: 60

Ingrediënten:

• 4 el olijfolie
• Sap van ½ citroen
• 1 takje rozemarijn, de naaldjes fijngehakt
• 1 el oregano
• 1 tl tijm
• 1 el vers gesnipperde peterselie
• Vers gemalen zwarte peper
• Zeezout

Bereidingswijze:

Meng alle ingrediënten en voeg het vlees/kip toe. Laat minimaal 1 uur marineren. Hoe langer vlees in de koelkast afgedekt kan marineren, hoe lekkerder het vlees straks smaakt.

 Deze marinade is heel geschikt voor kip